14.04.2022
Ab sofort gibt es in unserem Hofladen auch leckeres,
selbstgemachtes Eis aus der Allgäuer Eismanufaktur.
Es gehört zu Italien, wie la dolce vita: Selbst gemachtes Eis.
Gutes Eis zu fertigen ist eine Kunst.
Was die Allgäuer Eismanufkatur jedoch von anderen „Gelatieri“ unterscheidet, ist die Verbindung zur Natur und dem schönen Allgäu. Dort kommen die besten Zutaten nicht irgendwo her, sondern finden
sie direkt vor Ort von regionalen Partnern. Wie beispielsweise die frische Allgäuer Milch vom nur 500 Meter entfernten Bauernhof.
Kommt vorbei und genießt die handgemachte und leckere Eis-Spezialität!
Seit sieben Generationen befindet sich unser landwirtschaftlicher Betrieb im Besitz der Familie. Wir sind ein überzeugter Milchviehbetrieb mit artgerechter und moderner Tierhaltung. Seit Sommer 2018 zogen zahlreiche Hühner in den eigens dafür gestalteten Hühnerstall.
Mit unserem Selbstbedienungs-Hofladen bieten wir Erzeugnisse aus dem Ur-Lebensmittel Ei an. Ergänzt wird unser Angebot um zahlreiche handgemachte und regionale Produkte vom Schattbuchhof und von befreundeten landwirtschaftlichen Betrieben aus Oberschwaben und dem Allgäu.
Wir freuen uns auf ihren Besuch!
Ihre Familie Amann
Erfahren Sie mehr über die Geschichte zum Schattbuchhof, die betrieblichen Fakten sowie unsere Überzeugung und Werte die uns prägen.